Opis:
MIXER IBT.EVO je industrijski mešalec z gnetilnimi rokami in odstranljivo posodo, zasnovan za pekarne in proizvodne obrate, ki potrebujejo intenzivno, enakomerno obdelavo testa pri srednjih kapacitetah. Sistem z gnetilnimi rokami omogoča učinkovito mešanje tudi pri gostejših in zahtevnejših testih.
Razpoložljive kapacitete:
- 160 kg
- 240 kg
- 320 kg
Proizvajalec:
MIXER
Podrobnosti:
- Gnetilno orodje za intenzivno obdelavo testa.
- Posoda in orodja iz nerjavečega jekla za maksimalno higieno.
- 7’’ touch‑screen upravljalna plošča z naprednim upravljanjem receptur.
- Samodejno odpiranje glave po koncu cikla (izbirno).
- Recepture po času ali po porabi toka, z možnostjo podrobnega zapisa.
- Dva neodvisna motorja (orodja + posoda) za popoln nadzor nad procesom.
- Invertersko krmiljenje hitrosti orodij in posode.
- Inox pokrov posode z modrim PE robom in široko varnostno odprtino.
- IP65 zaščita elektro omare in delovnega območja.
- Pogon orodij preko jermenov in reduktorja v oljni kopeli.
- Pogon posode preko frikcijskega kolesa z elastičnim nagibnim sistemom in reduktorjem.
- Pogonsko kolo posode je opremljeno s sistemom proti zdrsom, kondenzaciji in olju.
- Voziček posode na kolesih za hitro menjavo serij.
- Hidravlični sistem za dvig/spust glave in priklop/odklop posode.
- Ločena elektro omara na desni strani stroja.
Ključne značilnosti: