Opis:
Mixer ASM Evo 60–250 je profesionalni spiralni mešalec s fiksno posodo, zasnovan za pekarne, slaščičarne in industrijske obrate, ki potrebujejo zanesljivo, močno in ponovljivo gnetenje pri srednjih in velikih količinah testa. Robustna konstrukcija, dvojni motorni pogon in popolnoma inox izvedba ključnih delov zagotavljajo vrhunsko kakovost, dolgo življenjsko dobo in stabilno delovanje v vseh pogojih.
Razpoložljive kapacitete:
- 60kg
- 80kg
- 100kg
- 130kg
- 160kg
- 200kg
- 250kg
Proizvajalec:
MIXER
Podrobnosti:
- Enojna spirala s kontrastnim stebrom za optimalno gnetenje in homogeno testo.
- Robustna jeklena konstrukcija, dvignjena na 4 nastavljivih nogah za stabilnost in enostavno čiščenje.
- Posoda, spirala, kontrastni steber in zaščita iz nerjavečega jekla za maksimalno higieno in vzdržljivost.
- Dva neodvisna dvo-hitrostna motorja (spirala + posoda) za natančen nadzor in tiho delovanje.
- Pogon preko jermenov in škripcev, ki zagotavlja zanesljivost in nizko porabo energije.
- Nadzorna plošča z dvema časovnikoma in samodejnim preklopom iz 1. v 2. hitrost.
- Možnost obratnega vrtenja kotla ter impulzni način za lažje praznjenje posode.
- Električni pogon in visoka energetska učinkovitost.
Ključne značilnosti: