Opis:
Mixer ASE Evo 80–300 je profesionalni spiralni mešalec s snemljivo posodo na vozičku, zasnovan za pekarne in proizvodne obrate, ki potrebujejo visoko fleksibilnost, hitro menjavo posod in zanesljivo gnetenje pri srednjih in velikih količinah testa. Robustna konstrukcija, hidravlični sistem dviga glave in voziček za posodo omogočajo učinkovito delo v dinamičnih proizvodnih okoljih.
Razpoložljive kapacitete:
- 80/100 kg,
- 130 kg,
- 160 kg,
- 200 kg,
- 250 kg,
- 300 kg,
Proizvajalec:
MIXER
Podrobnosti:
- Snemljiva posoda na vozičku za hitro menjavo serij in enostavno logistiko v proizvodnji.
- Enojna spirala s kontrastnim stebrom za optimalno kakovost gnetenja.
- Posoda, spirala in kontrastni steber iz nerjavečega jekla za maksimalno higieno in vzdržljivost.
- Dva neodvisna dvohitrostna motorja (spirala + posoda) za natančen nadzor nad procesom.
- Pogon preko jermenov in škripcev za tiho, stabilno in energetsko učinkovito delovanje.
- Hidravlični dvig glave mešalca za hitro in varno priklapljanje/odklapljanje posode.
- Impulzno vrtenje posode za lažje praznjenje testa.
- Možnost obratnega vrtenja posode za bolj homogeno testo.
- Nadzorna plošča z dvema časovnikoma in samodejnim preklopom iz 1. v 2. hitrost.
- Varnostni “hold‑to‑run” gumbi za nadzor dviga in zapiranja.
Ključne značilnosti: