Opis:
Mixer ASM EVO 100–300 RS je visokozmogljiv spiralni mešalec z avtomatskim izpustom na delilnik, zasnovan za pekarne in industrijske obrate, ki potrebujejo hitro, učinkovito in ponovljivo rokovanje z velikimi količinami testa. Robustna konstrukcija, hidravlični dvižni sistem in popolnoma inox izvedba ključnih delov zagotavljajo zanesljivo delovanje v najzahtevnejših pogojih.
Razpoložljive kapacitete:
- 100 kg,
- 130 kg,
- 160 kg,
- 200 kg,
- 250 kg,
- 300 kg,
Proizvajalec:
MIXER
Podrobnosti:
- Avtomatski izpust na delilnik (približno 1,7 m), z možnostjo izpusta na levo ali desno stran.
- Enojna spirala s kontrastnim stebrom za vrhunsko kakovost gnetenja.
- Posoda, spirala, kontrastni steber, zaščita in sito za moko iz nerjavečega jekla za maksimalno higieno in vzdržljivost.
- Dva neodvisna dvo-hitrostna motorja (spirala + posoda) za natančen nadzor nad procesom.
- Pogon preko jermenov in škripcev za tiho, stabilno in energetsko učinkovito delovanje.
- Impulzno vrtenje posode za lažje praznjenje testa.
- Možnost obratnega vrtenja posode za bolj homogeno testo.
- Hidravlični dvižni sistem za stabilen, varen in hiter dvig.
- Upravljanje z dvema časovnikoma in samodejnim preklopom iz 1. v 2. hitrost.
- Nadzor izpusta z varnostnimi “hold‑to‑run” gumbi za popoln nadzor nad praznjenjem.
Ključne značilnosti: