Opis:
Stroji RAM za deljenje in okroglo oblikovanje testa predstavljajo profesionalno rešitev za pekarne, slaščičarne in pizzerije, ki potrebujejo zanesljivo, natančno in učinkovito pripravo testa. Na voljo so ročni, polavtomatski in popolnoma avtomatski modeli, prilagojeni različnim obsegom proizvodnje. Z robustno konstrukcijo, kakovostnimi materiali in intuitivnim upravljanjem omogočajo hitro deljenje in oblikovanje testa za kruh, pecivo in pizzo. RAM stroji zagotavljajo enakomerno kakovost, prihranek časa ter dolgo življenjsko dobo, zato so idealna izbira za profesionalno uporabo v pekarstvu.
Proizvajalec:
RAM
Podrobnosti:
Ročni stroj za deljenje in okroglo oblikovanje Model S je zasnovan za hitro in natančno deljenje testa na enake dele ter oblikovanje popolnoma enakomernih kroglic. Testo se ročno stisne, razdeli in zaokroži s pomočjo ročic, kar omogoča preprosto uporabo in zanesljive rezultate.
Polavtomatski stroj deljenje in okroglo oblikovanje Model SP omogoča hitro in natančno deljenje testa na enake dele ter oblikovanje popolnoma enakomernih kroglic. Testo se samodejno stisne in razreže, zaokroževanje pa poteka ročno preko ročice, kar zagotavlja optimalno kombinacijo učinkovitosti in nadzora. Model SP omogoča shranjevanje enega programa preko barvnega zaslona na dotik, kar olajša ponovljivost procesa.
Avtomatski stroj deljenje in okroglo oblikovanje Model SPH je profesionalni stroj za hitro, natančno in ponovljivo deljenje ter oblikovanje testa. Testo se samodejno stisne, razreže na enake dele in zaokroži v popolnoma enakomerne kroglice, kar zagotavlja vrhunsko kakovost. Model SPH vključuje barvni zaslon na dotik z možnostjo shranjevanja enega programa, kar olajša ponovljivost procesa. Zaradi avtomatskega cikla stiskanja, rezanja in zaokroževanja je idealna rešitev za pekarne, ki potrebujejo visoko produktivnost, natančnost in konstantno kakovost.
Polavtomatski stroj deljenje in okroglo oblikovanje Model SP PLUS je zasnovan za hitro in natančno deljenje testa ter oblikovanje enakomernih kroglic. Stroj samodejno izvede stiskanje in rezanje, zaokroževanje pa poteka ročno preko ročice, kar omogoča optimalno ravnovesje med učinkovitostjo in nadzorom. Opremljen je z barvnim zaslonom na dotik s 100 programi, kjer je mogoče nastaviti čas stiskanja in višino komore za zaokroževanje. Robustna konstrukcija s 3 ojačanimi cilindri, noži iz nerjavečega jekla AISI 304 ter tremi ploščami za zaokroževanje zagotavlja dolgo življenjsko dobo in profesionalne rezultate. SP PLUS je idealna rešitev za obrate, ki potrebujejo zanesljivo in prilagodljivo pripravo testa.
Avtomatski stroj deljenje in okroglo oblikovanje Model SPH PLUS, ki omogoča hitro, natančno in ponovljivo deljenje ter oblikovanje testa brez ročnega posega. Celoten cikel — stiskanje, rezanje in zaokroževanje — poteka avtomatsko, kar zagotavlja maksimalno produktivnost in konstantno kakovost. Napredni barvni zaslon na dotik omogoča shranjevanje 100 programov z nastavitvami časa stiskanja, časa zaokroževanja in višine komore za zaokroževanje. Ojačana konstrukcija s 4 cilindri. SPH PLUS je idealen za pekarne z večjo proizvodnjo, kjer sta ključni hitrost in popolna ponovljivost rezultatov.
Ključne značilnosti: